胡润中国预制菜百强企业榜单出炉！湖北这家企业上榜
原标题：胡润中国预制菜百强企业榜单出炉 ！胡润湖北这家企业上榜
原标题：胡润中国预制菜百强企业榜单出炉！中国广东总部企业数量居首 ，预制业榜广佛并列全国第三
南方财经全媒体记者郑玮、菜百喻淑琴 佛山报道
3月3日，强企企业中国国际（佛山）预制菜产业大会在佛山顺德举行。单出大会现场 ，炉湖胡润百富董事长兼首席调研官胡润发布《2023首届中国国际（佛山）预制菜产业大会·胡润中国预制菜生产企业百强榜》 。上榜
这是胡润胡润研究院首次发布该榜单 。在榜单列出的中国100家中国预制菜百强企业中 ，总部位于广东的预制业榜企业最多 ，达到20家 ，菜百上榜企业主要为国联水产、强企企业温氏、单出何氏水产等农林牧渔企业 。炉湖此外 ，广州 、佛山两城也各有6家预制菜企业上榜 ，并列全国第三 ，仅次于上海和北京 。
中国预制菜产业发展迅速 。2021年中国预制菜行业的市场规模近3500亿元 ，同比增长20%，五年内预计将突破一万亿元 。胡润在大会现场表示 ，预制菜行业已迎来快速发展和创新的黄金时代。
作为预制菜行业先行者，广东已经站在这个黄金时代的C位 。榜单数据显示 ，广东、上海 、北京的上榜企业数量分居前三，都超过了10家 。福建 、山东 、湖南 、浙江 、江苏各有超过5家企业上榜 。
广东 、上海 、北京是上榜企业最多的三个地区 ，都有超过10家企业上榜 。有趣的是，三地呈现出了各自的优势领域 。胡润分析称 。
胡润表示，广东有多达11家企业主营农林牧渔 ，例如国联水产 、温氏 、何氏水产等 ，因此广东预制菜的主要领域以即配为主 。上海则以零售类企业为特点 ，全部四个零售类上榜企业中 ，有三个在上海 。北京则以餐饮企业为主 ，如眉州东坡、西贝、全聚德等 。
各地区的相关政策对预制菜市场的发展起到了必定的刺激作用，例如广东省发布了《加快推进广东预制菜产业高质量发展十条措施》 。胡润直言 ，我相信这个百强榜五年后会有非常大的不同 ，会有很多新兴企业来到这个榜单 ，我们希望能鼓励更多年轻的创新企业进入这个行业 。